你啲魚唔洗就放入雪櫃？
d人成日話d食物仲係熱熱地入雪櫃話會整壞個雪櫃。
一煮完即入冰格會唔會有同樣問題呢?
常備菜整一星期，食前翻熱
d太太5，6點整便當系傳說
我咁樣做左好多年，雪櫃都冇壞到
不過唔擔保一定冇事呀。
呀媽教最多喺魚檔用咸水沖下，到食之前至洗
菜唔好返熱，會釋放出致癌物質，可以喺屋企食
我都覺得最多留兩日，第三日真係變變地，最慘係有啲食物變咗味都係一樣
其實醃製食物都充滿亞硝酸鹽，韓國人都成日食泡菜，仲話會延年益壽添 !
個人經驗鬼叫你窮、或唔想浪費嘅話，上網去買抽真空保鮮微波爐盒，雪一兩日絕對唔係問題。如果想放得更耐，煮完可放冰格急凍，食用前一晚拎出放保鮮格解凍，進食前翻熱絕對冇問題。
7日真係唔敢食，我通常隔左2晚就唔會食，食完腸胃炎好似仲唔抵～
有同事係星期日烚定未來5日既蛋，放普通格，之後每日拎一隻直接食，想知咁樣係咪無問題架？
我媽話咩男人唔好食隔夜蛋
我阿媽都有咁講過
味付蛋做法
韓國 食道癌、胃癌 病發率都算高。
會唔會係因為佢哋成日食燒肉都有關
我才疏學淺，只係知道高蛋白質嘅食物，例如海鮮、豆腐，唔適宜隔夜。其他餸菜如果要隔夜，一定唔可以沾染到口水，因為口水會增加亞硝酸鹽嘅機會。同埋儲存隔夜菜嘅時候，唔好放室溫超過兩小時，如果唔係會增加含菌量。
餸菜預先知道會放超過兩日，我就會放冰箱，例如肉醬意粉嘅肉醬、日式咖喱嘅咖喱汁。
是的帶飯都希望食得健康
定係太辣？
應該全部都係，佢哋仲要燒烤+泡菜+火煱+炸嘢
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仲有啤酒同燒酒
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無驚過帶隔夜飯
最耐都試過一星期先食，當然一年未必有一次，但兩三日就常常都會，so far 無乜疴過，真係變壞既應該都只係兩三次，叮時聞就陣味就知，都唔會驚出事
亞硝酸鹽都無驚過，睇多啲就知，室溫擺得耐先至危險，煮起入盒，短時間內入雪櫃，返工時用保溫袋再放舊冰入去
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