日煮夜煮,我就快將茶餐廳個餐牌煮埋出嚟㗎喇。
又怕我家兩位大爺食到悶,不斷要諗下新菜式,唔知我煮嘅野可唔可以幫大家增強新煮意了
富豪炒飯(瑤柱蛋白蟹肉蝦仁炒飯
)自家製五香肉丁,鴻圖窩伊,廈門炒米,韓式豚肉炒粉絲
班尼迪克蛋,西式炒滑蛋,鮮茄濃湯肉片通粉
日煮夜煮,我就快將茶餐廳個餐牌煮埋出嚟㗎喇。
又怕我家兩位大爺食到悶,不斷要諗下新菜式,唔知我煮嘅野可唔可以幫大家增強新煮意了
富豪炒飯(瑤柱蛋白蟹肉蝦仁炒飯
班尼迪克蛋,西式炒滑蛋,鮮茄濃湯肉片通粉
想要廈門炒米食譜
哇好正
我入左冬就冇再煮飯了。。
廈門炒米
五柳料 1包
超力炒米粉 1包
洋蔥半個
叉燒
蝦仁
雞蛋 2隻
火腿片 2片
調味
蕃茄汁
五柳料入面的糖醋
生抽
(唔夠酸要加白醋)
糖
做法
米粉跟包裝先浸軟再隔水備用。
炒香配料加入米粉同汁料兜勻即可
唉,我日日煮幾餐呀
自家製五香肉丁
請問有食譜提供嗎?
好勁呀
想請教下、富豪炒飯、啲蛋黃會點keep起、或者有咩餸可以同一餐整埋
我d蛋黃用嚟整荷蘭汁同埋整蛋撻時用埋佢
好勁. 你啲屋企人真係好彩有個大廚喺屋企
你d屋企人好有口福
你好勁連包點都整埋,中西都難唔到你
呢個疫情人人都變成大廚了
睇完呢個POST有D餓~