日日煮夜夜煮

日煮夜煮,我就快將茶餐廳個餐牌煮埋出嚟㗎喇。
又怕我家兩位大爺食到悶,不斷要諗下新菜式,唔知我煮嘅野可唔可以幫大家增強新煮意了:joy:
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富豪炒飯(瑤柱蛋白蟹肉蝦仁炒飯
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)自家製五香肉丁,鴻圖窩伊,廈門炒米,韓式豚肉炒粉絲
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班尼迪克蛋,西式炒滑蛋,鮮茄濃湯肉片通粉

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:raising_hand_woman:t2: 想要廈門炒米食譜

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:yum:好正

:see_no_evil:我入左冬就冇再煮飯了。。

廈門炒米
五柳料 1包
超力炒米粉 1包
洋蔥半個
叉燒
蝦仁
雞蛋 2隻
火腿片 2片

調味
蕃茄汁
五柳料入面的糖醋
生抽
(唔夠酸要加白醋)

做法
米粉跟包裝先浸軟再隔水備用。
炒香配料加入米粉同汁料兜勻即可

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唉,我日日煮幾餐呀

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自家製五香肉丁
請問有食譜提供嗎?

好勁呀:100:

想請教下、富豪炒飯、啲蛋黃會點keep起、或者有咩餸可以同一餐整埋


我將脢頭肉切到加薑片出水,另外加了蒜泥爆香,而五香粉加到1茶匙。再加老抽調色。

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我d蛋黃用嚟整荷蘭汁同埋整蛋撻時用埋佢

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好勁. 你啲屋企人真係好彩有個大廚喺屋企

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你d屋企人好有口福

你好勁連包點都整埋,中西都難唔到你


南瓜鮮奶芝士吐司
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芝士焗啡菇,鮮茄炆牛肋條,日本發芽糙米飯

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呢個疫情人人都變成大廚了:laughing:

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睇完呢個POST有D餓~

tum 小朋友開心既朱古力pancake小磨菇

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