要新鮮食材就算唔係餐餐清留兩日真係極限、飯盒又唔抵食、屋企d面、烏冬、米線、等等等，多到成座小山，見到都怕！加上咁熱天時真係唔知食乜好！？有無人獨居中老有乜煮食心得分享下？
2個讚
google search 一人晚餐食譜，已經好多， 我常常煮
1個讚
中餐西餐?
其實無所謂、但係最緊要買既材料係可以食唔晒都keep到果隻，好怕買菜買肉買海鮮成日都眼闊肚細…或者比量多價平既特價海鮮吸引，買番黎四份一都食唔到其他就臭
1個讚
又要新鮮又貪平一次買多, 好矛盾喎!
菜要包好, 買D "come"擺既瓜/菜
肉切好分量後, 放入雪格
節瓜/東瓜肉片湯+飯, 有湯有肉又有飯食
常備雞蛋
昆布豉油 配蛋/quail egg, 又係"葉"左好好食 (要放雪櫃)
5個讚
唔錯既提議！就試下昆布鼓油醃蛋…整盒係雪櫃先…ps：有樽阿信屋常眼既鰹魚醬油，係可以浸蛋、想間浸完d鰹魚汁仲可唔可以keep？
買一/二人份量，係比買家庭份量貴，但總數都會平(4人份量16蚊菜，1人要6蚊）
買熟左賣菜阿姐就會順攤d
肉我食冰鮮多，所以冇所謂。一/二人份量照煮。
我自己唔太介意隔夜餸，所以一煮煮兩日，慳時間。
1個讚
有濃味醬汁撈埋既餸，我經驗係隔夜更好味
，成日都煮一兜 咖哩黑椒 薯仔 之類雞豬牛既野食幾次，最長試過頭尾一星期先清得晒
天氣熱我會煮冷麵食
1個讚
一星期… 
如果整蛋, 可以加埋洋蔥, D洋蔥有陣陣既豉油
(昆布豉油, 鰹魚醬油都應該會好好食)
我自己就唔keep啦,因為我怕會變壞
(佢無vineger , 保存得唔耐)
1個讚
我會滾湯，有菜有肉，一餐食晒佢
1個讚
.
買盒無糖豆奶、加東菇金菇豆腐粟米雞/豬肉做豆乳鍋。（鍋喺十二蚊店有、35蚊左右）
送飯或烏凍都ok
買一包急凍蜆（通常1kg包）、炒意粉、蜆湯烏東、一包食到四至五次。
菜檔買節瓜、鮮東菇、西蘭花 （或其他鍾意嘅菜）、既什菜煲、啲菜唔駛一餐食晒、留第二日又炒下肉片。
滑蛋炒蝦仁、各種燒肉、做日式蓋飯。
整定一盒糖心蛋（上網好多食譜）放雪櫃、得閒用嚟送麵。
2個讚
睇下你怕唔怕悶, 我每日可以一餐食重複野.
例如炆定紅酒牛肋骨食幾日.
2個讚
好depend on 個人係 live to eat 定 eat to live. 我係後者，菜，冰肉烚熟，加啲鹽/胡椒粉/豉油/麻油，麵包，咁就一餐。不過我信100個人冇1個可以接受我咁食。前者就難搞
1個讚
我外國住嗰陣都係咁，份份食物都好大份，我一個人食一個星期都未食完。
我習慣買啲擺得耐嘅菜，例如娃娃菜、野菜、西蘭花，呢啲可以擺一個禮拜。肉就將一半擺落冷藏櫃。海鮮就早啲食，紅肉白肉就遲啲。
1個讚
靈感囉到d …but 題外話，一般凍格『非冰格』，我會用晒透明盒裝野，用睇唔到裡面係咩既盒好易出事，第一搵野時，要每盒打開黎望、二、變相開住雪櫃門時間更長…學條片既主婦咁，處理一家人食物，一星期買一次菜，無何口非要盒盒寫字…
椰菜好堅，試過切好晒都可以擺半個月，無切搵報紙包住放雪櫃一個月都得、西爛化應該難d、d花好易黃