買啲急凍既，你喺屋企把佢分開一次分量一袋咁咪可以保存耐啲
西蘭花都好過菠菜、芽菜、豆苗呢啲了。
芽菜：同芫荽一樣, 放過夜, 要用個盒裝水放落去再放雪櫃。
葉類菜：打開乾毛巾, 將d 菜平舖喺上面再捲起佢, 務求每棵菜都掂到毛巾, 再放入膠袋按晒d 空氣出嚟, 打結放雪櫃蔬果格, 可以放幾日。可以用環保臘紙代替膠袋。
蕃茄：逐個用膠袋包住, 按晒空氣出嚟, 打結, 葉向下, 放雪櫃蔬果格, 可以放成個星期。同樣可以用環保臘紙代替膠袋。
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唔係多數個蓋都透明架咩??
咁一係寫張紙仔, 對摺(字係下格),連盒咁sip埋入雪櫃
佢D盒會重用, 咁張紙都係print一次, 但佢就方便佢做野
(其實有揀, 我會揀不鏽鋼盒, 快D凍)
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煲滾攤凍放冰格, 下次拎嚟煮湯底 (溶雪後一定要煲滾再用)
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我都唔識界定自已係邊樣，因為好睇心情狀態同時間，心情低落時間夠，係可以花大半日去準備一餐
我明，買肉就易買瓜菜就難
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自己包餃子，急凍食成個星期都得，有肉一蛋白質有澱粉質加幾條菜搞掂。
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沙律，涼拌食物（日式）
我以前一個人住個雪櫃夏天會有以上常備菜，真係透心涼
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我一個星期買一次餸，Lee排煮開：
牛扒配沙律菜(沙律菜超方便，即開即食)
芥菜蕃薯滾湯(蕃薯擺得)
西洋菜/菠菜牛肉湯烏冬(西洋菜會煮先)
京蔥辣雞煲(我煮雞槌柳，會分好一份份急凍)
豆腐煲
各式蛋製品
急凍食品有各種丸、蟹柳、芝士腸、雲吞、三文魚、點心、肉批、雞翼丶魷魚圈、日式餃子、陳皮魚蛋，仲有frozen fruit整shake，加nuts食好有益
老火湯會煲肉骨茶，有湯包，自己加肉+蒜頭
就得
出開街又可以隨時斬料睇心情去決定用幾多時間煮飯
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呢個post 真係好正，多謝各位令令分享。 ， 我每天都會為食乜而煩惱，近來索性 輕食便萛。
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西蘭花有防癌，抗癌作用。
煎豬扒伴蕃茄薯仔已可當一餐
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西洋菜牛肉湯烏冬 真係第一次聽可以咁配搭
呢個算係入門煮飯仔頭十樣會煮 
係 其實買多d肉都無所謂
最重要一番黎分開細份 雪入冰格 每次拎一份出黎煮就可以
我煲湯d瘦肉材料每次用唔多都係咁
我都好中意煎豬扒牛扒果d 好容易 最重要得閒既時候準備野準備得好
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我都係睇台灣、日本YouTuber/ IG攞靈感
佢哋好多時會去大型超市買大份量嘅食材
之後整定好多常備菜 或者分份量雪藏
可以儲存到5至7日
不過weekend就唔可以偷懶
買完返屋企都要整幾個鐘㗎
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你去YT 睇一個叫魚乾嘅台灣女仔,佢有教一個人住煮飯
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係呀，其實完全靠個日式火鍋湯底，有菜有肉已經好好味。
樓主一個人食，少少餸就夠。我一家人食會放九至十個餸：和牛、西洋菜、包心魚丸、三鮮餃子、杞子、粟米、芝士腸、海帶、墨魚丸、蟹柳，一煲過好方便懶人之選
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一個人係咁上下啦