【為香港自豪】11款港產人氣醬料推介 搶手雞煲醬＋老字號醬油＋獨家麻油 | 2020-08-26 | 飲食男女 | 蘋果日報
https://hk.appledaily.com/ETW/20200826/W2L6PWCDYJQKY4Q3IUAMXCWL4A/
我屋企有支味醂, 但係我唔知可以點用 
叫你落糖既食譜都可以改做味醂，用耐左就會覺得好好用 
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但煎嘢好快就燶
係呀有糖份好易燶，我一開頭唔知直接落左去醃照燒雞扒，點知燶晒都未熟，後尾睇人拍片先知係最後先落收汁
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麵活鮮貝湯底 & 麵活海老味湯底
呢兩款湯包常備於家中雪櫃。煮面﹐打邊爐、煮餸調味樣樣得。
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我淨係會買無添加既醬料俾工人姐姐煮餸用，依排會買mix好左既香料（無鹽），再自己加olive oil 去醃肉醃魚，比較買醬料會更好，因醬料通常會用不知名既植物油或大豆油。
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你咁好心機整
我唔係好識整（其實係懶），想買現成，但我味覺奇異，嗰啲醬我一食就食到苦味，平時日本麵包我都可以食得到苦味出嚟
所以成日買左用一次就掉
Me too!
健康啲，唔會死鹹
牛角個隻燒肉汁
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用來炒椰菜好好食
呢隻真係好嘢來！勁香！
同LKK係唔一樣
鹽麴，味噌，少少糖，用黎醃雞肉十分鐘，加大蔥串起佢，氣炸，就係居酒屋個feel，做餸或者送啤酒小食都惹味哩
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用左好易燶，放棄左
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請問邊度有得買第一張圖嘅醬？
點用？
我覺得魚露好好用 又香 次次煮河粉都要落
叁拾士多，有時Hktv mall都有
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【越煮越劣】的鮑魚汁 
