共渡時艱,慳得就慳~

蒸完先砌

西蘭花洗完再冰,一般可以冰幾耐?

原個就咁蒸佢會唔會爆開:joy:

有會㗎

請教蝦皮係咪即係蝦殼?

我又冇諗過多謝提點

我鐘意整西餐

西班牙蛋餅Spanish tortilla
薯仔,洋蔥,蛋,仲可以加d煙肉
我通常會整好一底切好一件件放雪櫃,每次攞一件做早餐(我覺得攤凍好食好多)
做法簡單,唯一係炒薯仔時要用多d油先得

肉醬
買d雪藏牛柳頭溝帶肥嘅豬肉(我會自己用food processor攪碎)再加洋蔥,甘筍,西芹,茄糕去煮
煮一大煲再用保鮮袋分好每次食嘅份量,放入冰箱可以keep 3個月
配意粉同飯都得

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而家長期食涷肉,滎養推介麻婆豆腐飯。

:rofl:你好厲害,我整過一次好失敗

通常係我負責炒洋蔥同薯仔,落蛋後就我老公搞,因為佢好有心機煎蛋
其實唔難整,用淺d嘅煎pan細火慢慢煎就ok,唯一係要忍得手唔好成日了佢,唔係就成唔到形

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薯仔洋蔥蛋餅:yum:

苦瓜抄蛋?

咁D洋蔥大約切到幾大左右呢?

我會切到好幼,等佢可以快啲炒到啡色:laughing:

唔會爆開, 係難熟之嘛

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