多謝呢度啲sis推介
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香港?
耐唔耐都會行過,雖然都有興趣試,但只入過去問啲咖啡
豆點賣
係呀
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個個位真係好難會再去
對我黎講真係超遠
交通係遠離鐵路架,又位於土瓜灣邊皮位置,之後就係一大堆啟德地盤,區外人真係好有心先會去
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我係港島東過去
好難得會再去
香港過九龍姐
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過開嗰頭嘅話我都會去
生昌好嘢嚟
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過海隧巴608線,
不過我估都要坐成個鐘頭先去到
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其實灣仔都好多coffee shop 我都係留返港島漫活下
位於土瓜灣十三街,開業將近兩年的「生昌焙豆」是該區僅有只賣咖啡不賣食物的咖啡小店。憑著精品咖啡儲落不少街坊客,逢假日也有不少啡友專程到店飲啡或買咖啡豆。近日「生昌」宣佈衝出十三街,將於9月進駐中環,成為港島區朋友的咖啡小伙伴。
「生昌」的咖啡香不止飄到中環,連知名咖啡品牌Blue Bottle的創辦人James Freeman亦曾遠赴探訪,亦曾登上日本《地球步方》旅遊書中。其實「生昌」早於2020年已開設網店,售賣自家烘焙的咖啡豆,2022年尾延伸至實體店,邊炒豆邊供應一系列精品咖啡:機沖、手沖、冷萃、奶啡等($28-$48不等),不少啡友更喜歡配搭店家朋友自製的手工花生酥($8粒/$78盒)或瑪德蓮小蛋糕($30/6粒),細細一粒與咖啡慢慢品嚐。小店除設有掛耳包禮盒外,還有來自不同原產地,國際級精品咖啡評分超過80分的咖啡豆(以口感、甜度、酸度、香氣、味道多元性、瑕疵豆數量等作評核基準),包括巴西、哥倫比亞、埃塞俄比亞、秘魯等地,經自家烘焙後再出售。雖然中環店未有確實的開業日期,但僅看設計圖,風格貫徹簡潔平實,加上高樓底,空間更寬敞,值得期待!
【生昌焙豆】
預計開張日期:2024年9月
地址:中環士丹頓街66號地下
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以為係日本人開的