煎蛋，炒飯都無黐底
玉子燒pan
28cm 鑊，邊位也可以熱
邊度買？幾錢
Mij?
目測炒飯個底都多油
我習慣落好少油煮，如果唔落咁多油會唔會痴底呀？
我都係用玉子燒pan煎蛋，覺得比普通煎pan冇咁痴底
我係Amazon jp買，可以研究下窒化鐵鑊，日本有其他牌子
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佢唔吸油的，所以有d令咁，但唔落油，唔得會黐，佢唔係易潔鑊
係咪類似生鐵鑊果啲質地呀？ 咁真係要落油先唔痴底
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係呀，要燒到好熱，落油，轉細火先唔黐
日本製都係4百零蚊港紙，好抵買喎
但見到話每次用之前都要用油燒熱隻鑊，再倒走多餘嘅油，之後先可以煮，你係咪都要咁做之後先炒嘢唔痴底呀？
我都有用呢種鑊，好好用，又唔使好似生鐵咁每次用完搽油，又勁輕身
我無倒走，搽晒成個底同鑊邊（我通常用3-4茶匙油），就開始炒餸。
佢唯一唔好處，係要多油
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