友人上年送咗樽冰糖陳皮燉檸檬俾我
我收埋咗入雪櫃就唔記得咗佢
近排執嘢時出土
打開後見到有好多結晶 （本身冇開過）
但聞落正常
想問係咪發咗霉了？
以為呢啲燉嘢可以放好耐。。
但上網又見到啲人話結晶係正常現象。。。
唔知有冇人可以賜教 🫶🏻
唔似發霉
發霉會係表面生入去
應該係結晶
試下用熱水隔水座暖佢 如果係結晶就會消失
通常霉菌都係響面頭嗰層，有水份又接觸到空氣，白色及灰藍色
唔該晒你哋
我啱啱畢咗啲出嚟（勁硬） 沖熱水佢就溶
飲落都正常
然後諗起上次放茄膏個碗發霉 加熱水去洗時
啲霉係深色咗同埋唔會溶的
學到嘢 謝謝🫶🏻
1個讚