娥姐煲都差唔多成6/7年前買,一直好少用。煲湯成日覺得無明火咁好味。
見英國好多人推介instant pot, 如果一樣,我就真係要再研下點用娥姐煲。謝謝!
我都係十年前娥姐煲用家,明明當時好多人踩話點點點唔夠明火好,但今時今日又好多人捧Instant Pot.
重點提醒:
Instant Pot都係終國製
咁娥姐煲係咪即係instant pot? 同一樣野,對嗎?
謝謝
我用特福壓力煲煲湯,算是明火煮食,
跟傳統沙煲比較係有分別,
我覺得壓力煲炆牛腩快淋,
鵝姐煲 即係 電Instant pot 。
1個讚
係呀,兩款都係電子壓力煲
2個讚
無咁好味,因為水量,水量在湯料上2-3cm, 因為唔蒸發d水,所以無明火咁濃縮。
同壓力完要滾返15分鐘湯先變濃。如果排壓完個湯色係清的,滾完10-15分鐘,湯嘅色會變濃。
我之前怕危險,所以喜歡用真空煲,有鵝姐煲用左3次,比阿媽了,好多年前了。
現在用instant pot感覺好似好d, 1個鐘就飲得,唔駛睇火,慳好多能源費用 1個鐘,我睇電錶佢只用左20-30分鐘電,加返壓力完滾返15分鐘,用電45分鐘。炆肉都係45分鐘完成,牛肉1個鐘。
如果唔駛慳能源費,明火緊好d啦。
1個讚
兩個牌子出嘅電子壓力煲
寶康達出嘅叫娥姐煲(因為娥姐幫佢賣廣告)
instant brands出嘅叫instant pot
2個讚
係呀
不過新出既instant pot 聽聞有d 有幾合一架
可以氣炸之類