令我最有印像唔係腸粉、燒賣、牛雜、煎釀三寶,竟然係炒麵,
(佢向灣仔春園街邊炒,真係好香,買咗個外買再加一盒凍檸茶,好正!)
以前啲走鬼檔野食,味道係唔同啲
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令我最有印像唔係腸粉、燒賣、牛雜、煎釀三寶,竟然係炒麵,
(佢向灣仔春園街邊炒,真係好香,買咗個外買再加一盒凍檸茶,好正!)
以前啲走鬼檔野食,味道係唔同啲
最深印象係碳爐雞蛋仔同碗仔翅,街邊車仔風味,食唔返了
第一次食臭豆腐就係走鬼檔
一試驚人,愛上左
以前香港特色
KT 有一檔, 朝早會響HSBC 旁邊既停車場.
做福面果D, 好好味, 夠火氣 (鑊氣), 奶杯都OK~
南山邨南豐樓對開pancake, 很多小孩子圍著看的那一檔, pancake 香味無得頂
冰震新鮮椰子汁 (新鮮椰子肉 + 淡奶 + 沙糖 + 冰塊),攪拌而成即飲凍到上腦,依家香港好似已經絕種了 !?
走鬼檔賣臭豆腐有點難度卦!你諗下,成大鑊滾油點擔起走佬?以前係好多街邊既臭豆腐檔係有牌小販,只要唔阻街都唔會有事;我估最後發既街邊小販牌都起碼 5/60 年前既事。算你 18歲就領到牌,你都成 70 歲喇,點夠氣力擔起檔臭豆腐係通街走?我記得以前住北角時都仲有個好大年紀下既賣臭豆腐流動檔(以前北角戰後有小上海之稱),不過呢個都係上世紀 90年代初時候。
以前下午臨屋區空地有好多車仔檔,好鐘意加好多甜醬嘅魚蛋同碗仔翅,仲可以同成班同學喺空地玩
仲有係工廠區後巷度賣煎餃子嘅車仔檔,以前去跟父母放工見過,有啲驚佢好大鍋滾油,但係又有好多人買
係喎!講起又諗返!真係大鑊油架!
小學生年代都係幫趁走鬼檔的臭豆腐。
細細哥係黃大仙食過水炸魚蛋, 同有時係廟街或油麻地消防局附近既魚蛋+默魚, 好正
以前街邊檔夾餅同真係好好食,落花生醬、奶同砂糖都好足料,重點係次次去嫲嫲屋企前,呀媽都會買俾我食
我最印象深就細個係粉嶺一個街邊檔買砵仔糕,係好好食,我從來都未搵返呢個味
以前北角有個酒鬼檔呀伯,我放學日日都去買
好多年前,親戚住公屋,
有人擔砵仔糕叫賣,每-層樓嘅走廊度叫:「砵仔糕」,
打開門叫,佢就來到門口,
細個嘅時候,好開心㗎,有砵仔糕食。
我好有印象,幾十年都仲記得,因為從未見過可以咁樣。
E檔就係水炸魚蛋,1蚊好多粒, 黃大仙罷檔
仲有n年前九龍城某大廈樓梯賣油炸鬼
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