你真係好好心機呀!佩服
昨晚同鏗講,聽日煮燒鴨脾俾你做lunch好唔好。佢話唔要喎!
咁點算呢?鴨脾已經溶雪!ok,起骨醃今日香煎蜜糖鴨脾,少爺都喜歡甜甜地嘅肉,加個菇菇炒尖葉椰菜,完美
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佢唔要我要呀
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今日食和風牛肉飯 溏心蛋 好重本㗎 美國Prima Grade牛板腱少爺話 媽咪唔該你額外裝盒餸係請同學食,佢地太鍾意你煮嘅野我就快乜都無得食㗎喇
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想問下雞肉串係超市買定自己整?
自己整
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請問汁是否自製?
可以分享點整嗎?都係照燒汁?
係呀!味醂 日本醬油 糖 清酒就煮到
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謝謝分享
詳細食譜後補
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我見到有飯素我好鐘意食乜都落
照燒雞肉串
急凍雞脾肉 2塊
竹簽8至10支
醃料
薑末 1/2湯匙
乾蔥蓉 1/2湯匙
生抽
蠔油
糖
胡椒粉
生粉
生油
紹興酒
照燒汁料
日本醬油
糖
味醂
清酒
調啱自己咸甜即可
將雞肉用淡鹽水浸浸 去雪味。
再洗淨印乾水切成1口大小,加入醃料最少醃2小時。用簽串起可以用落鑊用中細火煎至8成熟2面微金黃。再加入照燒汁料通常汁料收傑,肉都煮到熟透灑上芝麻就可上碟。
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太陽蛋,望到都醒神
菜飯先最吸引
好耐未食過粟米仔
哈~你真係好心機
日日都煮多一盒俾少爺同學仔
今日好忙好忙,煮個簡單的粟米豬扒飯,有汁通常都易食。
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送飯lu,唔知今日啱唔啱食。芝士餐肉蛋紫菜包飯 紫菜蝦卷 蕃茄仔。
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