你地平時煲粥, 但又唔想煮餸, 會伴咩食?
肉鬆
飯素
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肉鬆或者各種丸
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菜甫
油炸鬼
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加粟米同肉碎一齊煲粥
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或者倒罐五香肉丁落去都ok
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加一罐粟米湯落去, 加蛋花.
豬肉碎做粥底
餸:
鯇魚片(雙飛),
零魚肉
生菜底
豬潤以前都食既, 但因為阿媽話有哮喘豬, 所以無得食
加個薑蔥豉油 點魚, 正
或者如果屋企有罐 芥菜芯, 洗洗佢, 加麻油
以前阿爸係度, 阿媽身體好, 阿媽都會炒個炒米粉,
不過老豆唔係度, 阿媽又話食粥夜晚要去好多次廁所,
近呢幾年都無食過粥
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首先煲好白粥,
魚䱪,刮乾淨啲脂肪,米酒醃好,白鑊爆香,加薑,加白粥煮。
蒸鯇魚腩拆肉,魚肉混合的粥內。
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食得咁招積?
撈橄欖菜
炒麵
一啲都唔招積
仲未講「泥鯭粥」。
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菜 泡菜
有時會買隻燒脾
用嚟煲雞湯做湯底
煲到離骨就起肉 攞走皮同骨
加米加藜麥煲淋之後加菜加蛋花
就又營養又好味 鹽都唔使
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罐頭蟹肉蟹膏
都係買燒味煲粥。正常都係切雞。
但前排有啲事搞到買多咗兩個鵝頭,用嚟煲粥。
乾瑤柱冬菇肉碎粥。
呢排最近煲過既粥。
幾磚腐乳搞掂.
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我都會咁做,外賣貴妃雞+快手煲好粥底,無咩胃口嘅時候快靚正
雞粥
一雞幾味,放雞胸連骨煲粥,加冬菇、瑤柱、蠔豉
其他部位會做其他餸,例如:黃酒冬菇雲耳蒸雞、咖哩雞等等
豬骨粥
會加急凍豬肋骨、南瓜、粟米
菜甫
腐乳
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