我平均每星期煮4日飯左右,我廚房有
- 蒸魚豉油
- 日本萬字醬油
- 辣椒豉油
- 魚生壽司豉油
- 甜豉油
- 煲仔飯豉油
我係咪太過份呀?
我平均每星期煮4日飯左右,我廚房有
我屋企日日煮3餐,但得2同5!曾經都有試過咩都買支,但發現成個廚房都係醬料好阻埞。所以用完唔再買,越買越小就得返2支係常用嘅
我得生抽同老抽
我日日煮,豉油就只會有生抽&老抽,如果有需要用到甜豉油之類就自己煮
樓主講嗰啲其他豉油,好多都有味精同其他添加劑,我自己就唔鍾意
在下一星期煮一兩日, 只有2同埋家樂牌鮮露
3我覺得無家樂牌加自剪辣椒咁好味, 我自己整多
你有嘅我都有齊哂
我九成都係用生抽, 蠔油
老抽就有一枝細既, 好少用
另外有煲仔飯豉油, 已經當佢係甜豉油咁用
我都係會自己整
生抽, 老抽, 美極, 黑豉油, 蒸魚豉油, 辣椒豉油
原來都幾多噃…
生抽,老抽.平時食壽司淨咗嗰啲豉油會儲起佢,有時屋企冇曬豉油會令嚟用
曾經係有好多種,但用一兩次就放底咗,所以只有細醬油
唔同豉油唔同用法
中式生抽醃生肉
日式豉油煮牛丼
中式頭抽點海鮮
魚生豉油配壽司
甜豉油搭豬腸粉
生抽、老抽、蒸魚豉油、壽司豉油、仲有美極(算唔算?)
想知呢隻豉油 咸定甜?
我其實唔豉油嘅人,係醃嘢時先用。
所以得頭抽同老抽。仲要係細細支裝。
你好明白我
係咸的
唔甜架? 咁想問壽司豉油同 一般豉油有咩唔同?
咁少⋯蝦抽有冇試過?
我媽媽有比過一枝我,真係好鮮味,一試難忘,不過佢話好難好難好難買到
係香港時有
係英國
1.魚生壽司豉油
2.生抽
3.老抽