最鍾意最後嗰句咋
有人買咗應該係39蚊800g
但不建議買豬肉餃子，當初中國入口俄羅斯啲豬搞到有豬瘟
BTW,我食緊32蚊560g嘅台灣榮字餃子【凍一凍肉】
https://www.facebook.com/105436771003570/posts/498784968335413/
俄羅斯餃子
Pelmeni 真係上天賜比懶人嘅福利。喺香港，更加係窮閪/健身撚恩物
話說俄羅斯餃子（單數Pelmen, 衆數Pelmeni）係西伯利亞菜式代表。話說古代俄羅斯人會喺打獵嘅時候袋住一袋餃子（冬天室外俄羅斯都會喺零度以下，所以唔會變壞），肚餓嘅時候就直接生個火煮嚟食。
俄羅斯有個gag，佢哋恥笑啲鄉下人屋企「噏揼」嘅時候，就會笑人哋屋企連個窗口/門口附近地下會搵到幾粒散落嘅餃子（因為室外就係天然冷凍庫），正一大鄉裏。由此可見，餃子喺俄羅斯菜係幾咁入屋，簡直係日常菜式。
有學者話佢個名來自古代中國「包面」，即係古代中國嘅餃子
然而，俄羅斯餃子同東亞餃子有咩分別？
大家都知尤其是西伯利亞依啲地方，天寒地凍，一年八個月咁滯寸草不生，所以呢啲地方冇乜菜食，相比起東亞餃子，俄羅斯餃子就唔會有菜係裏面作餡料。
不過，裏面通常會有香濃嘅洋蔥碎同蒜碎，佐以香草醃製嘅半肥瘦豬肉/牛肉/羊肉餡，所以非常飽肚，兼且啖啖肉，蛋白質含量非常高。
傳統上，俄羅斯人會用鹽水煮5分鐘左右，直至餃子浮水面為之熟透。然後佢哋會與酸奶油Sour Cream/牛油攪拌（新一代怕肥嘅朋友會用無糖乳酪代替），在鋪上刁草/芫荽碎，咁就大功告成。
至於點解我話俄羅斯餃子喺香港竟然係窮閪恩物，因為佢唔使特登去SOHO半山啲鬼佬超市先搵到，佢而家已經大大隱於市，連佳寶超級市場有得賣，仲要係$40港紙左右1KG，平過灣仔碼頭⋯⋯
