請問各位有無煮常備菜?
即係一次煮多D份量放雪櫃食就攞出來翻熱
請問可唔可以教下我菜式?
應該放冰格定4度?
日本團太太專長
如果唔係便當而係晚餐的話, 應該有汁的肉類比蔬菜類合適, 可以試下肉醬意粉的肉醬/ 各式牛肋條, 煮好一大煲食之前先分好你家的一餐的份量, 放入冰格. 想食時拎出黎加熱, 配飯配麵都可以.
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我無預備常備菜,因為我唔係好鍾意成日都係見到果幾款餸菜
不過youtuber係有大量分享,日本/台灣都興,你可以去search下,我見都好方便簡單。
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我習慣都有1,2盒餸係冰格,都係啲普通雞翼/手撕雞/排骨+瓜,預備定邊位大人忽然肚餓有嘢食。
我近排搵到個youtube channel 叫「批批在日本幹嘛」
教整常備菜/costco採買
只有炆牛肉丶肉醬會留係冰箱作儲備(不是常備🥲)
這些很花時間炆煮的菜色,我會一次炆多啲,通常會額外煮2至4份,放入冰箱,想食翻熱就可以食。
我都用罐頭丶乾貨等來代替需要自己煮的常備菜。