美國開始禁止不沾塗層既煮食工具

生鐵鑊係要比啲時間適應,明白點用之後會得心應手,我覺得最大問題係大油煙,呢點要抽氣扇同抽油煙機配合,係有啲無奈。

用D煙點高既油,即時油煙少大半先

係喎唔記得咗電飯煲:sweat_smile:

點睇邊種係煙點高嘅油?

普通橄欖油就係

我都唔知點解要倒油落新油…唔用得洗潔精其實係因為要用梳打粉,首先要倒梳打粉落鑊,然後加水煮滾,倒左d水留返沈底嘅梳打粉省隻鑊,真係慘過用洗潔精…

Google

其實邊使咁麻煩,學樓上話齋,用熱水擦就夠

根本係而家D人唔識用,煞有介事咁,講到係要用得好有學問,上一輩用左幾十年,唔通佢地個個都係大師級

3個讚

幾好睇,Mark Ruffalo (綠巨人)做果位律師,揭發大奸商。其實都幾過份,明知有問題都視而不見,而家美國話ban但大眾都當佢9up, 其實真係會食死人:weary:
同埋唔係塗層鑊only架, 好多防水物料都有PFAS, 好似防水風褸,外賣紙盒果層膠,無處不在。

1個讚

但淨用熱水驚有味惹甲由:sweat:

咁原來都幾大件事…如果真係有害,係咪連電飯煲都唔用?改用瓦煲?用火燒煮飯?

每次用前後都要再用水沖,同埋鋼絲刷,曱甴好少會係鑊底爬到上鑊面,驚既就平放加鑊蓋

1個讚

其實新聞指出99%既美國人既血入面都驗到有PFAS. 同好多致癌物質一樣可能係食好多好多先會致癌,咁明知致癌而又繼續用就係個人選擇。講出黎俾消費者認識話事權係番消費者身上。

其實有冇人唔係用電飯煲煮飯?用冇耐個底就花,我一直想轉

我都好好奇其實用普通蒸野方法煮飯係咪都差唔多

新買蒸爐時試過蒸飯、但隻碗好難洗、同始終唔方便、放棄左

晏晝嗰餐會隔水蒸飯煮比小朋友食,用電蒸爐1層蒸飯1層蒸餸,同西施飯煲煮飯時間差唔多,大約蒸3個字就熟,如果鍾意食粒粒飯,蒸飯教啱水,蒸出嚟嘅效果就似出面點心嘅鳳爪排骨飯咁粒粒

2個讚

另外,想方便喺飯煲膽洗埋米,東芝嗰款都幾襟用,暫時用超過3年個膽都好正常,如果係普通西快熟施煲洗埋米,應該2年就玩完

我覺得一樣,你食邊隻米落幾多水關事多d。
我冇用電飯煲好耐,用蒸爐,一層飯,一層肉,一層菜仲方便。

2個讚

裝飯既器皿係會痴,我都未有解決方法。一係食完浸一陣先洗或洗碗機。