我係雙職媽媽，因為工作關係由長老協助照顧BB。
喺煮食上，長老常擔心食材唔夠熟而會用大火蒸最少45分鐘俾BB食……
但蒸太耐過熱過熟唔單只口感唔好，食材嘅營養都會少好多……
要長老改變煮食習慣又有啲難度，我糾結緊好唔好買個蒸煮盒畀佢哋用？
還是有其他更好選擇？
應該都改善唔到呢個問題
佢哋可以蒸完又蒸
45分鐘好誇張喔，15分鐘乜都夠皮啦。
有冇得同長老傾傾，下下45分鐘阿b又餓又曬煤氣
我唔識野，我以為除左蒸蛋&魚係要有時間限之外，肉餅肉片呀果D點蒸都得，原來會無味。
講咗數十萬次
蒸太耐除咗會令食材營養流失，亦會令肉質嫰肉變柴皮
蒸煮盒火力應該溫和啲？
問題係老人家身上，買乜都無用，佢唔會聽你支笛，要搵街外人講，佢地先會聽得入耳
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蒸太耐,冇營養.
要整篇微信朋友圈文章《你所不知道的十件事》
明火呀 食物安全好重要
我喺公司用rasonic蒸煮盒翻熱飯，佢兩個兜唔係好大，長老會唔會咁有心機幫你預備咁少份量再蒸？同埋佢無時間制，按完唔熄其實都可以蒸30分鐘以上（我通常用15分鐘翻熱）