大家有無去學整甜品? 有無好介紹?
我見 YouTube 有好多教學, 但新手黎講係咪搵D課程學下先好啲?
唔嫌貴又或者新手 ABC COOKING STUDIO 唔錯
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老老實實，去"再培訓"到學，唔駛學費，冇收入嘅仲可以攞埋津貼，唔好蝕比正苦，享受番納稅人應得的
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你想整咩呀？
我都係喺YouTube 學，樣就唔係好靚，但味道都ok , 不過我係揀d 簡單嘢嚟做。
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Youtube學仲有唔好就係架撐要自己買，買左玩兩次其實唔鐘意就浪費錢浪費地方。
出去學，有人教，有成品保証，至少會成功打到卡先
上幾次，有個基本概念先自己再投資係屋企慢慢玩。
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thanks~ 我 search 下先 !
我好似唔符合資格… 同埋想搵D weekend / 夜晚嘅, ERB 好似無 
認同呀 
唔想一開始就買晒成副架撐
其實跟可以食譜整，某d technique 上 youtube 睇，例如打cream (要座冰水 ), 溶朱古力要隔水座熱，芝士mixture 唔好用高速多次攪拌，要用人手輕輕溫柔攪勻，或者用機慢速搞幾下就得，打蛋白點樣為之企起身 等等。
網上食譜唔係個個都可靠，好多整完出嚟都係失敗。我自己係跟leisurecat，次次都成功，不過而家得返 achieve page:
https://web.archive.org/web/20160518001103/http://www.leisure-cat.com/index.htm
其實可以睇下台灣個 Carol，佢個食譜都算易跟。
你睇睇下如果鐘意，就可以出去學。我呢排跟一個係日本學藝過既老師學，跟佢學整全蛋同戚風，即刻個成品靚好多，佢有好多心得係YouTuber唔會講你知
同我會睇下外國食譜或日本YouTube,你儲得多經驗就知邊啲YouTuber呃like
大家都 prefer 睇 YouTube 學下整先, 咁我黎緊 weekend 試下~ 
樓主如果新手可能出去學下先好喎, 因為整蛋糕之類整唔算最難, 預備材料同洗嘢先煩!
出去學乾手淨腳, 有導師睇住零失敗, 仲可以學下D基本嘢, 打CREAM打到幾成, 要助冰打定室溫打, 切拌…
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想學西式甜品呀~ 我都有係二德惠個網睇過, 佢都有甜品班 