電飯煲用得耐個煲容易弄花又會致癌,大家會用邊種器皿煮?
又無諗過唔用電飯煲煲飯,涂層花左如果係p記內膽應該有得買黎換
屋企通常都用電飯煲, 在公司用大蒸爐蒸飯
當然電飯煲,買大牌子,例如樂聲,唔好响個煲度洗米,就唔會咁容易花
一向都係P記電飯煲煮飯,買個可以直接洗米嘅內膽。
屋企得小朋友食飯,我用碗仔放入電飯煲煲飯
用鑄鐵煲煲飯
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韓國個隻電飯煲,佢好厚,唔易花
用p記,用咗8-9年都有,到而家都未花,想換都冇藉口
Panasonic 電飯煲,用咗十年有多仲好好喎
電飯煲
蒸焗爐,蒸飯同時蒸魚/蛋/肉,一爐過。
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睇過條片有日本人用壓力煲煲飯,我試過太冧好難食
等我都諗諗換過P仔先
我仲未摸熟蒸焗爐個蒸function
試過蒸蛋 45分鐘都未成形
蒸飯 成粒鐘都水liu liu
蒸蛋可以用茶碗蒸mode,
蒸飯要比平時少d水,唔好用蓋,95-100度,25-30分鐘就ok。
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日本米(真嘅日本米, 唔係日本米種但大陸種植嘅米)要浸一兩個鐘先至煲, 所以可以用高壓煲。
象印IH煲
我用真空煲煮飯,屋企個電飯煲係擺設
自從搬出嚟住之後,5年來一直用Miele蒸爐蒸飯,冇買過電飯煲。
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