自家製紅燒乳鴿

[2boxes]

唔知大家有冇係大排檔叫過炸乳鴿食，我以前成日會叫隻乳鴿再加碗蠔仔粥一齊食今次我就整左炸乳鴿，個做法都有少少繁複，浸下炸下咁，有興趣可以睇下條片

紅燒乳鴿 || Roasted pigeons || 乳鴿 || 脆皮美味乳鴿 || 乳鴿食譜 || 大排檔美食 || Roasted crispy pigeons || Roasted squabs

製成品

呢兩隻乳鴿我係超市買, $78，都幾大隻

洗完乳鴿就浸落D滷水汁到，枝滷水汁我係超市買，但自己再買包滷水料掉埋落去一齊煮

先用細火煮20分鐘，再焗10分鐘

之後隻乳鴿先浸一浸熱水，再煮埋個脆皮水

脆皮水淋係隻鴿上面

淋完之後攤凍左就可以拎去炸

炸完出黎就係咁

完成
有興趣就訂閱埋我個ig
ig: catopus@YT 喵喵廚房 on Instagram: "打邊爐 自家製墨魚丸蝦丸😋 Hotpot Homemade shrimp balls and squid balls #打邊爐 #打邊爐🍲 #打邊爐😋 #自家製 #蝦丸 #墨魚丸 #hotpot #shrimpball #shrimpballs #shrimpballs🍤 #squidball #squidballs #squidballs🐙#打邊爐最緊要係個爐 #打邊爐最緊要係咩"

[laupuiyee446]

喂呀~~~~~~~~~ 你攪到我好肚餓

[2boxes]

今日遲左出 下次早D

[xxAriesxx]

好正，紅燒乳鴿都識整咁好嘢

[Tako]

好正

[MagicAngel]

你整得好靚吖

呢個餸真係要好比心機同時間

[MagicAngel]

睇完你個post,我又忍唔住啦

上次風乾5個鐘,今次試吓風夠一晚

[Aquarius721]

整得好靚，好想食

[2boxes]

嘩，你仲勁

[100100]

好有心機

[samanthachung]

雖然好食，但我覺得食乳bb動物好殘忍，盡量戒