消委會檢測15款預先包裝嬰兒配方奶粉,發現全部15款都被驗出有污染物氯丙二醇(3-MCPD),若按建議食用份量飲用,便會超出歐洲食安局所訂的攝入上限。而各樣本雖然平均每克售價相差近1倍,其整體評分卻未有太大差異,當中最貴和最平的奶粉都同獲4分。
消委會測試市面15款嬰兒配方奶粉,發現全部奶粉都含污染物氯丙二醇(3-MCPD),研究指此污染物會損害腎功能和影響雄性生殖系統,而其脂肪酸酯(3-MCPDE)的形態和奶粉當中的縮水甘油酯(GE),經腸道水解後,會釋出有毒物質。今次15款奶粉的氯丙二醇檢出量介乎每公斤13至120微克,以歐洲食物安全局所訂的標準,每日最高容許攝入量為17.2微克。
而以最高標出量的一款奶粉為計,只要建議份量餵哺嬰兒,已經會超標。
另外,就整體評分而言,各樣本在整體安全、品質和營養成分的差異不大,評分介乎3.5至4.5分。惟15款奶粉售價介乎$250至$539,平均每克樣本價格相差近1倍,而當中售價最低($250)及最高($539)的樣本同獲4分;至於總評分最高的樣本有4.5分,售價為$309。
6款營養標籤誤差太大
測試結果發現有6款配方奶粉,實際營養成份和營養標籤所標示的,相差數字超過規管容忍度。其中一款維他命A含量比標示低2成,另一款的維他命B則低1成半,亦有樣本維他命B3、碘、硒、銅、膽鹼和肌-肌醇含量均低於標示,其肉鹼量更低近4成。
消委會指,雖然母乳為嬰兒最佳營養來源,但部份初生嬰兒只能靠配方奶粉作為單一營養來源。而香港現時並無法例規管嬰兒配方奶粉中3-MCPDE及GE的含量,消委會建議政府適時檢討並引入相關規管安排。
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