今次專登整左個豉汁蒸鱔
個豉汁我一次整左好多,所以每次蒸個陣只要倒D出黎攞去蒸就得
有興趣可以睇下條片
製成品
整豉汁既材料大致有呢幾樣
將D豆豉炒完攞起,再炒左D蒜蓉先
呢條鱔$47
因為唔想食骨,所以直接將佢切成片
最後撈埋之前整好左既豉汁攞去蒸
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