好味又易整 有興趣可以睇下條片,歡迎訂閱我呀
製成品
將啲粉絲同蒜蓉撈埋一齊再調味
將啲蝦開邊
放上碟蒸4分鐘
完成
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多謝大家
Ig: catopuskitchen
https://www.instagram.com/p/CGaAioqJrXL/?igshid=17jre4m7bfvma
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原來要撈埋一齊調味
師傅片蝦好勁,我只能用較剪剪開個殼,再用刀喺中間切開,咁樣安全啲
可是試下由蝦尾片開,由蝦頭開始會好易爛
難啲,啲殼好硬,我唔是由頭開,我在頂開
其實我自己都唔係好識片
有時會片到大細邊
如果大蝦我都係要用刀用較剪幫手 :rofl
我諗新手都係要多D功具輔助先得
無錯
粉絲吸晒蒜蓉味好正呀
睇人整就好似好易, 自己要識得用力, 把刀都好緊要, 唔利又切唔到