[好食晚餐] 炸蠔餅

又係我喵喵廚房啦。今次我地就整左炸蠔餅。特別既地方就係我地用左鴨蛋而唔係雞蛋,所以個味道會香D。其實係屋企炸都幾難炸,因為屋企個鑊比較細,所以會好易炸得唔靚。而片中個方法就可以令個蠔餅炸得金黃色D。
有興趣可以睇下條片同埋訂閱呀~~

岩岩落鑊
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製成品

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係屋企整會唔會好大油煙?

鴨蛋係咪腥D?

昨睇條片睇到好肚餓:yum:

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小小建議,照片要調調色,影片入面蠔餅顏色層次分明,張相影出黎唔靚。
今次蠔餅跟上次個生菜包都有色tone問題。

鴨蛋 OK,鵝蛋先腥到不得了。

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都唔會,可以接受

好多人都話相出問題,我下次會試下P一P佢 :rofl:

因為試過用雞蛋整,但總是覺得冇咁好食 :joy:
鴨蛋就可以整到同出面一樣 :yum:

如果想用氣炸鍋翻熱可唔可以呢

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未試過喎,你可以試下既 :rofl:

好多蠔阿 :heart_eyes:

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自己整有個好處
可以落多D蠔仔
我尋晚又整
買左$20蠔仔 :yum:

我食譜在這。。。
https://cookpad.com/tw/食譜/13429347-潮式蠔餅?invite_token=4fmxDtfMAUamynqsm7UVPH9V&shared_at=1597913766

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好想整…首先要買到蠔仔… 這些機會不是我的

有無啲桶蠔賣?

冇…廣島冰蠔,好大唔平…一餅可以過千円…

連aeon超市都無桶蠔嗎?

冇…尼度系鄉下…只有日本大路野~

咁無計