本身係燒賣狂，但食得多唔係好健康，
無意間响YouTube睇到呢段教人整健康燒賣嘅片，材料簡單，就跟住黎做啦
成品係咁嘅
老公食過都好滿意話好juicy
但我有改材料份量
食譜用菜做皮 餡料用洋蔥&雞胸&蝦，
我用返雲吞皮 餡料用炒過嘅洋蔥&一半雞胸mix一半雞髀肉&蝦
另外 蠔油減量
真係好好食，大家試下啦
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好正咁呀！ 遲啲試下
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整得好靚呀！仲靚過出邊買嗰啲
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睇見都流口水
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嘩~ 多謝分享, 好似好好食咁架, 等我都試下先
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嘩！好正呀！太白粉係咪即係生粉/鷹粟粉?咩叫味醂?
樓主，請問可唔可以分享下你調味料嘅份量呀?
你整得好靚買免治雞肉方便d
我理解嘅材料係：
洋蔥1個
蝦仁切碎150g
原隻蝦仁12粒
雲吞皮12塊
雞肉200-250g
蠔油1大匙
米酒1大匙
味醂1大匙/糖適量
油1大匙
胡椒粉少許
玉米粉1大匙
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我都睇過呢條片呀
但覺得佢碌椰菜時好似好"論盡"咁
你改用雲吞皮包係明智
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好正。 
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正wow
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試下啦好易整，整出黎又colorful，小朋友實鐘意
洋蔥我落半個，切得比youtube片碎少少
免治雞肉嗰part>> 我用半塊雞扒，半舊雞胸，用刀背剁碎，因為想咬落去有少少肉粒咁，自己剁 就可以掌握到有幾碎
調味>> 我蠔油&味醂減左半，唔想咁濃味，蝦同雞本身都有味，所以唔跟佢d調味份量，食落又ok，同埋我無落粉，真係好鬼隨意
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人地係真健康版，我係抄考verison
不過我覺得雲吞皮係好d嘅，因為呢個燒賣好juicy會爆汁，有塊皮包住，蒸嗰陣就保留到多d汁咁，如果用一大塊菜葉去包肉餡，蒸出黎又會深色唔夠靚，所以各有利弊。
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樓主整得好靚 
多謝分享
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整得好靚呀
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自己整又新鮮又健康
睇見都想食呀
好正
留口水中
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呢個真係要試下…流口水 
我今日試吓整，燒賣皮周圍搵都冇，最後買左雲吞皮，但係我見你post出來的皮都好似燒賣黃色咁