唔想出去買糭？不如試下自己包🙋‍♂️

[Mr.Sha]

端午節就到了，今年唔出去買啦，自己試下包
用了兩種方法去包糭，我覺得第二種就簡單d
如果鍾意嘅話就幫手訂閱下啦
【鹹肉糭】食譜
糯米－ 1斤
綠豆邊－ 半斤
五花腩－ 1份
鹹蛋黃－ 1包
小瑤柱－ 適量
*餡料可按個人喜歡加入
［醃製五花腩］
乾蔥－ 3-4個
蒜頭－ 1個
五香粉－ 2.5茶匙
雞粉－ 適量
白胡椒粉－ 適量
美極鮮醬油－ 適量
［包糭材料］
糭葉－ 1札
咸水草－ 1札

[Gold_yellow_hk]

自己包嘅糭真係好食啲㗎

[antonialeung]

我上年用張媽媽食譜，自己再adjust餡料，屋企人話好食！今年未開始整，心思思想改用包裝咸蛋黃，因為新鮮咸蛋d蛋白我真係用唔哂。
大家有冇用開包裝咸蛋黃？ 味道會唔會差好遠？

[Mr.Sha]

其實自己包真係好過出去買，鹹蛋黃如果用新鮮嘅係好食啲嘅，不過我嫌麻煩所以就直接買現成嘅鹹蛋黃，如果你有多嘅蛋白可以用嚟滾節瓜湯都唔錯

[rabbitaiga]

通常都係怕麻煩就冇包
之前食過鄰居自己整都覺得好好味
自己整鐘意放咩餡都得 ,衰在懶
仲有安心啲嘅

[antonialeung]

自己包真係安心好多，不過搞好耐。剩係洗葉已經要洗足個幾鐘。

[llenn]

仲有幾日,趕唔切添

[Mr.Sha]

或者你整少d囉,如果唔係你就要直接買啦

[Tigercat]

包咗幾年都唔靚，今年買咗個包糉神器，

[lihkgpig]

包糭神器可唔可以影黎睇下？

[Tigercat]

喺towngas買既，你可以喺YouTube search towngas包糉神器，佢有示範點用

[toniasong]

自己包可以包好足料。又好食

[Mr.Sha]

好似幾好用喎