因為種種問題，只可以買超市pack好一份份嘅薑、而且應該係洗過嚟
次次用完少少之後，剩返啲薑都擺唔得耐，一係就發霉，一係就完全超乾柴晒皮咁，擺雪櫃或者擺室溫都係一樣
請問其實究竟點樣先可以保存得耐啲同埋究竟可以放幾耐？
去皮切片後放冰格
keep幾個月都無問題
用時先拎幾塊出黎解凍
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唔該晒
原來可以放冰格嘅
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我都發覺切片放係㩒d 架！ 
我買街市嗰d ，每次切小枝，洗刷好
切剩都係放室溫
未洗也室溫
冇發霉喎
會唔會吊起風乾好d？
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我搵保鮮紙包住放雪櫃
放入盒仔放雪櫃
咁蒜頭呢？我成日放到爛晒，謝謝
我都冇，每次買細細舊，放响室溫，我放响個架上面，下面通風
我試過切片再用廚紙包住 再放盒仔 都唔錯
我大概跟佢咁樣整咗幾個 蒜頭 放喺雪櫃
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