新手求指教。
買過Tefal易潔鑊，用錯方法，半年就痴底。
我鍾意 生鐵 or不鏽鋼，點剷點洗都得。我用 fissler德製 pro series 蜂巢底 35cm 不鏽鋼鑊, 只要真燒熱隻鑊 先落油，一樣唔痴底，洗果時直接用百潔布洗，唔洗理佢花唔花
可以用洗潔精清洗嗎？定只可用熱水？
用緊tefal 幾好用
鐵鑊可以睇lodge / de buyer
但我唔識用
我用不鏽鋼，都ok，但要注意隻鑊熱晒先落餸菜炒
我用德國wmf中式鑊，用洗潔精就咁洗
電磁爐用唔用得康寧煲嘅呢?
可以加隻大不鏽鋼碟放煲里面，但始終唔係咁好，電磁爐開大火，隻碟會震，唔夠大隻，會走添，所以會有響聲 同 影響 電磁爐 磁場 on /off
唔怕重用鑄鐵/熟鐵都好好
我教工人用都無問題
利申：我用P記電磁爐
其他牌子我朋友用一樣鍋用得無咁好，所以個爐唔好都有機會