生抽
米酒
鰹魚粉取代雞粉雞湯
以上三種撈埋再加糖就係日式豉油
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係呀，雖然用醬都係唔健康，但起碼好食，出街買有時唔好食。
我媽教我加少少xo醬仲好食
會唔會辣？
請問係咪要雪住？
我有雪著。
不過我係aeon買，因平過sogo同market place
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我有時整白切肉會用。
試過整日式冬瓜雞有用。
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要
我又覺得唔太，因為叉燒醬本身重味，少少xo 醬都係吊下味
要雪好麻煩，雪櫃冇乜位了
味醂真係好好用，加生抽煮就煮到甜燒汁，勁方便
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韓式辣醬先係百搭(唔計蠔油之類本土野)，真係煮乜都用得，除左甜品
我係近幾年先開始用味醂，真係好好用，以前懶煮野成日都整蠔油雞翼，依家發覺照燒雞翼仲好食
蝦醬炒菜
，下次用哂又買悅和
http://www.yuetwo.hk/shop/products/paste-and-sauces
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胡麻醬
可以整雞絲粉皮
撈烏冬
我只用過味林咋。
下次又試下先，謝謝你
又未試過喎。
只醃肉時用咋
邊隻味醂好呀？
我家都必備鹽麴，我成日用來醃肉
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蝦醬炒飯好食
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