咩口味都好得,普通用豉油+老抽醃或者用李錦記方便醬汁,今日用嘅係香茅醃醬
我部係最大size,可以放到全雞(非春雞)
好靚喎!算係易整!
隻大雞要整幾耐?
約25分鐘
正喎,好靚呀
幾多度呀?
咁大隻都係25分鐘?
咁大隻都係25分鐘?
係呀
但要rest 5-10分鐘(即係煮好放係AF入面吽一陣)
咁就熟得黎又juicy,唔會生
PS隻雞要室溫煮,唔係雪櫃拎出黎即刻煮
幾多度呀?
160 or 180
我會似乎顏色轉溫度
因為醃料都會有影響
中途可以抽出黎嗎?我成日都唔敢抽
中途可以抽出黎嗎?我成日都唔敢抽
抽呀
唔怕㗎
AF一出我就買,已經用咗成5、6年啦
sis整得好靚
拎來炸CP冰鮮食品都一流!!
sis整得好靚
拎來炸CP冰鮮食品都一流!!
Thx