整個快手小食比阿仔做下午茶- DIY 鹽焗鵪鶉蛋

[anzonwong]

今日在家工作，偷半個鐘整下午茶比阿仔食，分享下做法：

1. 燒熱白鑊，兜兜d鹽；開定焗爐預熱；
   

   

2. 放部分鹽入杯仔，做個base，放蛋；
   

3. 再仲有嘅鹽，放埋入去，沒頂；
   

4. 250度入焗爐 15分鐘；
   

5. 關爐拎出黎 ，連埋d鹽成杯野 hea 30分鐘；

6. 準備戰場，比阿仔尋寶
   （掛住玩…相都冇影到…)
   

[twotigers]

有得玩，有得食

[Raccoon]

[Carlokb]

好正呀, 多謝分享~~

[Babypizza]

正呀不過d鹽重可唔可以留下次用架？

[anzonwong]

我留起左呀，整多幾次啦，好浪費。
所以比小朋友尋寶時，我叫佢用匙羹

[OkiFamily]

我鍾意熟咗之後整裂隻蛋，再焗多一陣。咁會入味啲。

[yanb]

正呀