致癌牛油

講飲講食 烹飪交流
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呢排大家都密密焗嘢，牛油要小心選擇呀

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:scream::scream:

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多謝報料

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好耐之前睇過, 已經唔會再食花嘜牛油

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其實好多植物牛油都係反式脂肪，對身體不好，真牛油會好D

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食開anchor :baby_girl01_smile:

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:baby_girl06_shock:
咁多出事

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原來信誠仔真係冇錯
講笑XD

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一向都知植物牛油有害健康

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唔好再用植物牛油啦，用返真正牛油安全好多

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因為呢張圖都係舊聞，2018年既消委報告，最近唔知點解又彈番出黎人人講

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因為呢排好多人焗蛋糕

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我好鐘意食雪印。。。。。。

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要戒啦

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如果買一磚牛油咁返屋企，你地會點搽牛油？
次次切出來都覺得好難切得少，會切到好似菠蘿油咁厚

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其實牛油切出黎係要擺係室溫一陣先用
咁先夠軟

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日本有啲牛油盒有片俾人一買舊牛油返來就界做細細塊，咁每次拎一塊出來用就得，eg：

https://www.hktvmall.com/hktv/zh/main/快閃生活易/s/H5716001/家品傢俬/家品傢俬/餐桌用品/食品保溫及儲存/食物儲存容器-保鮮盒/日本牛油切割收藏盒/p/H5716001_S_AK-01

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我買咗
放係度N年，幾乎無用過

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紐西蘭 butter 最好, 我都食開 Anchor

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好多香港人無呢方面嘅知識
尤其係d老一輩師奶:face_with_hand_over_mouth:
但屋企食材全由佢地採購