話有米氣，飲食三角嘅比例掛
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淨係講一句果糖傷肝都已經無人聽，仲覺得我痴線，
然後同我訓話，講到一個人唔會生果就會死咁。
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好明白，由細到大都係話生果蔬菜係健康，我第一次聽生果無益都係聽住先，到時間耐左自己又睇多啲先接受呢個idea。原來人體喺進化過程冇咗某種可消化排出果糖的enzymes，加上現今科技生果一年四季都有，仲越種越甜。而家生果少食，要食都只會食berries 類。
接受新ideas 要時間思考，都需要緣份
我都放棄說服爸媽了，做好自己算。你已經好善良地告知人哋，人哋未接受都無法，有時越逼越反彈。俾人當黐線當然不好受，但只要知道自己做啱，人哋咩睇法都冇咩所謂。
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無錯，我都放棄講，自己身體自己負責。
touch wood, 由2021開始低碳168至今，除左中武肺同岩岩年頭除罩歐遊中左流感，d少少咳作感冒幾乎係零。
而我之前係兩個月就會病一次既人。
唔贊成生酮飲食既人都可以參考下佢介紹食既食物
對肝臟最好的食物：
1.十字花科蔬菜（有蘿蔔硫素）
• 幫助肝臟解毒
• 幫助肝臟消炎
• 快速排毒，如咖啡因、藥物、化學物質和毒藥
• 增強肝功能
• 減少糖尿病併發症
• 減少自由基損傷
• 使胰島素分泌更正常
• 改善胰島素阻抗(insulin resistance)
• 穩定血糖
2.大蒜（硫）
• 幫助肝臟解毒
• 天然抗生素
• 抗菌、抗真菌和抗病毒
• 幫助去除肝臟脂肪
• 富含維生素B1
• 抗炎
• 抗氧化
• 抗癌
3.薑黃(Turmeric)（薑黃素curcumin）
• 減少發炎
• 解毒重金屬
• 修復、再生肝功能
• 保健細胞線粒體(mitochondria)（抗癌）
• 減少肝臟脂肪
4.甜菜頭(Beets)
• 肝臟排毒
• 降低肝酵素(liver enzymes)
• 激活膽汁釋放（減少脂肪肝）
• 保護肝細胞
• 減少肝發炎
5.蘑菇(Mushrooms)
• 穀胱甘肽含量高（保健肝臟）
• 保護肝細胞
6.酪梨(Avocados)
• 修復、穩定肝臟
• 穀胱甘肽含量高（保健肝臟）
• 抗炎作用
- 特級初榨橄欖油(Extra virgin olive oil)
• 改善肝酵素
• 減少肝臟脂肪
• 提高胰島素敏感性
• 降低胰島素阻抗
• 強大抗炎劑
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仲有麥皮同牛奶，每次講啲人當我癡線
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我想問呢, 平時成舊冧曬又紅色，係咪醃過，係咪都可以有益呢
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牛油果要同油類一齊食先有用
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無醃過的
願聞其詳
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無錯, 我個人認為粥粉麵飯包係肥C9嘅敵人, 我都係飲水就肥, 我唔多食甜嘢(Dessert), coffee 都唔落糖N年, 有做Yoga, 但都好難瘦…自從戒咗8成粥粉麵飯包, 個人係瘦咗… 係有D難戒, 早餐我都有食包, 但午餐有時會食兩匙羹飯, 晚餐就真係戒清…
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其實我都想問包有咩替代品？我而家自己食緊蛋同奶，但有時都仲好想食其他嘢。
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我有時會食麥皮…
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盡量揀WHOLE GRAIN, WHOLE WHEAT既包
麥皮就揀原片要煮果D，快熟/即沖 GI高
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我係食要煮嘅麥皮, 因為我唔太鐘意食快熟/即沖 D味道…
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想問下全部？ 有冇邊隻冇咁害肝？
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berries
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正是~ 我戒到所有糖既飲品同甜食.
但粥粉麵飯我唔得…最多食少D
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你講緊糖? 身體需要既糖並唔係醣, 而唔係甜既糖, 所以, 而家有甜味既野都唔係身體需要, 所以, 我只能話, 無一樣糖係對肝有好處.
身體需要既係醣, 係由消化澱粉質轉化而成既醣, 先係身體需要, 但需要都好都唔係大量地需要. 而且需要既醣亦唔係從精制過既澱粉質而黎既醣, 身體要既, 係未經精制, 即係… 未有加工既南瓜呀, 薯仔呀, 番薯呀果D.
所以, 要減肥, 要對肝好, 就係戒晒眼見到既甜糖, 再減少澱粉質吸收
(有錯請指正)
其實, 肝, 胰, 膽, 都係有關係~
如果事但一PART有事, 條路都幾難行.
(我係肝病患者, 有輕微脂肪肝, 割左膽, 努力減肥/減甜中)
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對的，少啲refined carbs，sourdough 都好似不錯
你地早餐係食咩呢？定係做緊168？
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生酮飲食主張BERRIES同牛油果
5月，營養師既講法->雖然生果有果糖，但係佢都有纖維同其他維他命，所以唔好覺得生果/果糖就係魔鬼。
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