愈來愈多人崇尚素食主義,追求健康飲食,但有人卻沉迷純素主義遺禍下一代。澳洲一對純素食父母,自媽媽沒有為女兒餵哺母乳後,就只以用椰子水和椰子粉自製的副食品去餵哺,導致女兒嚴重營養不良致終身腦癱。該對父母最終免受牢獄之災,不久更誕下第二胎。
據澳洲傳媒報道, 現年36歲的爸爸及34歲媽媽一直信奉純素食主義,而女兒出生時健康良好,惟之後父母沒有再帶女兒覆診。
2017年,女兒斷母乳後,媽媽則讓她吃純素食物,以椰子水取代奶粉,並以椰子粉自製副食品。而兩年前有報道指出,父母還有餵食如燕麥、香蕉、麵包、薯仔等素食,但沒有餵豆類,因媽媽認為豆類激素多,令女兒未能攝取蛋白質。
女兒拒吃喝 父向網站求助沖「開胃茶」
至2018年,女兒因不肯吃喝,爸爸撰寫電郵給美國一家草藥健康網站求助,內容大致如下︰
“你好,我的1歲孩子不願意吃喝,還不停哭鬧和咳嗽。該怎樣安撫她或讓她至少喝點東西?她沒有發燒,她正進行只吃水果的飲食法。請盡快提供幫助。”
該網站回覆,沒有促請爸爸帶女兒就醫,只建議可餵女兒飲「開胃茶」。父母拖延一周後,才將約1歲大女兒送入醫院。送院時她體重僅6公斤,比當地同齡女嬰平均體重輕了約4公斤。
女兒遍體鱗傷內出血終身腦癱
急症室醫生發現,女嬰全身瘀傷、出疹及多處傷口,兼有內出血、血便、肌肉無力、肢體協調不良等症狀,需緊急轉送入加護病房,靠生命維持儀器吊命,可惜為時已晚,女嬰出現永久性腦損傷,終身腦癱。
醫生又表示,女嬰還得了在饑荒國家常見的瓜西奧科兒症或蛋白質缺乏症(Kwashiorkor),即是蛋白質攝取不足導致的惡性營養不良,猶如饑荒的貧童。
女嬰的父母隨即被起訴,2019年初被裁定罪成,但沒有判處入獄,只判處12個月的社區矯正(Community Corrections)及精神健康治療。法官當時指需有適度的寬容,但警告他們,女兒將會面對艱難的人生。如果再犯或違反上述的免刑條件,法院會重新判決。
離婚後前夫放棄素食
該對父母免受牢獄之災,卻繼續「造人」再誕第二胎,但不久兩人離婚,前夫已放棄素食習慣,腦癱女兒由媽媽撫養。
法院有持續追蹤家人的生活狀況,得知媽媽已吸取教訓,現有悉心照顧女兒,有聽從醫護指導,令女兒的健康逐漸有改善。