這片有教
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我係用生粉/鹽洗走啲黏液，洗個時檢查有無碎殼，之後飛水備用。
thx,下次試下整
烚蛋 
炸既我未試過，見到都好好食咁
。
我怕肥同健康，所以少少油煎蛋咁煎。
烚蛋都唔容易…
我成日都爆殼，同唔記得睇時間，烚到老晒變黃
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爆殼係因為冇回室溫，由雪櫃取出直接烚。
及要凍水落蛋。
你可以用電話set4或 5分鐘後响，唔怕烚過籠。
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鹹酸菜炒薯絲
有d 烚蛋計時器，隨著熟度變色
炆茄子
我係印尼撈麵。
牛扒，用慢煮棒一定唔會失敗。煎就用返同一隻pan，同一火力，同一時間，每次買返差唔多厚嘅肉。