下，有奶喎
味道同咖啡機嗰啲分別大嗎？
清洗方便嗎？
謝謝你
係lor罪過罪過
意式咖啡機沖出來嘅係Espresso，要自行加水稀釋成Americano 或Long Black，有crema，即咖啡油脂。
虹吸式咖啡比手沖濃，卻又比意式淡。因為全程幾乎用100度熱水煮，所以比較講究用家技巧。否則好易燶同。有冇係UCC飲過咖啡？佢地就係用虹吸方法煮。
1個讚
想問：如果用100℃冲，係咪會比較苦？
接近100度高溫煮咖啡，應該會有燒焦嘅味道
水溫越低，味道越會傾向酸同苦
除左水溫，其實豆本身嘅處理方法、磨研粗幼度、甚至水經過咖啡粉所停留嘅時間，都會影響味道
你本身用開邊種沖煮方式？
1個讚
如果我有第二部嘅出現都係會揀breville or gaggia
1個讚
我當時諗法同你一樣！功能不相伯仲，但論顏值，Breville更勝一籌
下次升級打算換部火箭牌
，簡直係藝術品
喂呀 好貴
但係真係好靚
1個讚
我本身手沖，用濾紙。
我會因應每隻豆的烘焙程度而較水温。
1個讚
謝謝你的解釋，未去過UCC飲呀！搵日試下先，謝謝你。
咁虹吸式即未必岩新手
大家都好專業
又唔係唔適合新手。
唔同沖法都有唔同味道。
慢慢來。
最好去咖啡店試下比較下。
雖然知大家唔想去藍店。
但真係可以去試下S記的R店，佢有齊幾款沖法，又可以指定豆，而且沖法比例有指定
小店未必有齊和款款都沖得好，因為間間沖法不同
我都係玩玩下
不過咖啡真係令人上癮。
虹吸操作其實唔難，不過對新手同咖啡唔熟悉嘅朋友黎講，初用會難掌握d
請問虹吸係咪小咗份油脂？佢矜貴在咩地方呢？
虹吸式應該沖唔出crema喎
至於矜貴，我覺得唔同沖煮咖啡方式，都各有自己嘅特色
或者係特別之處？
eg帶出咖啡香味/酸味呢類？